СООБЩИТЬ О НОВОМ ЗАВЕДЕНИИ

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ЗАВЕДЕНИЙ

Баннер
Каталог заведений
Аполлинария
РЕЙТИНГ
3.4
Всего голосов
611
Отдать голос:
/
Найти на карте

Просмотров: 13745


Кафе «Аполлинария»

Адрес: г. Липецкул. Октябрьская, 30
Телефон: 23-31-50

Отзывы  

 
+1 #173 Алибина Викторовна 26.01.2012 14:42
Конечно лестно слушать о твоем заведении только хорошое, больно читать жалобы, но пускай их будет все меньше, меньше..
А теперь хочеться похвалиться и сказать, что МЫ (Я, МОЙ КОЛЛЕКТИВ)работ аем для Вас наши покупатели, гости: ООО "Кофейня "Аполлинария" стала финалистом областного публичного конкурса по качеству 2011 года, за достижения значительных результатов в области качевта продукции и услуг, а также за внедрение высокоэффективн ых методов управления качеством деятельности.
Вручил диплом Глава администрации Олег Петрович Королев.
Цитировать
 
 
+1 #172 Алибина Викторовна 18.01.2012 07:32
Добрый день.
Магазин как работал так и работает с 9-30 до 20-00, по адресу ул. Плеханова д.59. Если кто-то живет в Воронеже, многие к нам приезжали, мы там открыли свой магазин, в центре р-н кинотеатра Юность, ул. Ф. Энгелься д.20.
И очень много новинок, скоро появится еще очень много новинок. Так что приходите Мы вас рады видеть!
Цитировать
 
 
+2 #171 оксана 16.01.2012 19:13
здравствуйте!я хотела бы обратиться к хозяйке:скажите пожалуйста, где сейчас можно купить ваш тортик, раньше я всегда ходила в "кондитерский дом", а недавно подруга ходила и сказала что он закрыт:(заранее спасибо
Цитировать
 
 
-2 #170 Евгений 02.01.2012 15:22
Оставлю отзыв о продукции данного заведения. Купили пироженное ассорти 1, 5 шт. в упаковке. Честно скажу, очень понравилось и цена очень привлектельная.
Цитировать
 
 
+5 #169 ЛанаЛана 26.12.2011 10:05
Конечно, недочеты могут быть везде, но почему хозяйка кафэ после того, как ей Мдаа, читаешь переписку хозяйки с клиентами и недоумеваешь... Конечно, недочеты могут быть везде и ктото, возможно, пришел не в том настроении, но что касается таких важных вещей, как солонки на столах, столик забронированный занят при наличии других мест, одно (??) блюдо за 50 минут и так далее - хозяйка Альбина по идее должна бы ответить: да, солонки поставим, да, посуду будем мыть лучше, да, это учтем и т.д.? Действительно, много очень слов и эмоций, а что тут обижаться, надо исправлять все те пусть мелочи, но которые лежат в основе репутации отличного заведения!
Цитировать
 
 
-13 #168 Альбина Викторовна 23.12.2011 23:55
Милая девушка))) Вас многое не должно волновать))все правильно сказано))) Но к счастью или к сожалению, куда не приди, у всех есть свои недочеты, если так ко всему подходить)) Я вот машину в ремонт отдала и у них то одного нет, то другого)) А она мне так сейчас нужна)) И такси вот уже две недели, предупреждают 40 минут и более, счетчики устанавливают ))) А вы видно в адеквате))) У руля стоити))) Мож зайду к Вам на огонек))) Научите))) Вообще на этом сайте одна грязь)) И чтобы вообще разобраться в ситуации, надо видеть ее, и быть там))) А не вякать как собачка из подворотки)). Виктор немного лукавит)) Ребята накосячили мои))) И у Виктора было право, если уж так все долго плохо, встать и уйти в свое любимое заведение, тем более ходу до него 5 минут максимум)))
НЕ ХАМИТЕ))) И я тут открыта для Вас всех))) А вот вы только именами прикрываетесь)) )
Цитировать
 
 
+7 #167 Мария 23.12.2011 22:57
Ни разу не была в кафе Апполинария,но как-то и не хочется...
именно из-за ответов Альбины Викторовны.уж слишком много хамства,неадекв атных ответов и неквалифицирова нного руководства...И звините, но меня как клиента не должно интересовать отсутствие того или иного продукта и уж слишком долгого времени его приготовления(п о словам Виктора)и т.д...а главное, люди пришли отдыхать...а не портить себе нервы и настроение и т. д. и т.п. в ваших ответах не было ничего кроме как нападок на клиента...
надеюсь,что ваше кафе бужет процветать и в дальнейшем..
хотя заранее уверена в наездах в мой адрес... :-)
Цитировать
 
 
-9 #166 Альбина Викторовна 23.12.2011 15:29
Уважаемый гость Виктор! Я не знаю почему, при наличии свободных мест Вам
не предложили, сесть за другой столик??? Я выслушала свой персонал, посмотрела видео.
И работа всегда проводилась и проводиться, но к сожалению, порой не все зависит от меня, от мастерства повара, и от официантов, и даже дело не в зарплате, и я уже кому-то тут писала, на подобные выпады, и продукты имеют свойства кончаться, мы не храним стратегические запасы.
Я как и вы хожу во многие заведения нашего города, и все Ваши восторги, в адрес тех или иных заведений. Самое главное у Вас есть выбор, к сожалению он пал не в наш адрес)))

Насчет оборудования ( Печь на углях рассчитана на 40 кг мяса за 1 час, и т.д) и вопрос о специалистах, все у нас хорошо, у некоторых опыта маловато.
Давайте на этой доброй ноте закончим наши с Вами притязания, а то я буду считать, что у Вас «заказ» . А вы как считаете почему у девушки нервы стальные??? Я думаю если бы мы не учили как себя везти, как работать, мне кажеться они порой просто меня не слышат, они знают мое отношение к ГОСТЮ. Вы все же получили бонус за свое недовольство нами, это не оплата приготовленного блюда, а в других любимых заведениях города, Вам бы позволили ЭТО??? Особенно в Вашем любимом кафе ?
У меня много есть что вам сказать, и во многом вас переубедить, но вы не оставили в книге жалоб своих телефонов. Вы решили ограничится нашим общением через интернет.
Давайте не будем больше источать тут свои негодования, они не красят не Вас не меня)) Если у Вас есть что еще сказать лично, готова лично принести извинения, и выкурить трубку мира. Звоните в кафе Вам помогут со мной связаться, если у вас осталось что-то не высказанным и не услышанным.
Цитировать
 
 
+7 #165 Виктор 23.12.2011 14:25
Уважаемая Альбина, да мы заказали столик на 19-30, при этом придя примерно в 19-00, он был занят. Вопрос: почему он был не зарезервирован в принципе, и прочие посетители могли за него сесть, при наличие пустых столов во всех залах? :-?
Оказывается в вашем кафе это нормально, один салатик в 15-20 мин и горячее одна порция в 50 мин. Нас было девять человек, это нам еще повезло, что вы нас так быстро обслуживали :lol:
Ваше кафе называется кофейней, может вам тогда совсем отказаться от приготовления салатов и горячих блюд, раз у вас на это не достаточно специалистов и оборудования. Или получить мастер класс не у меня, а в более привлекательных заведениях г. Липецка, специализирующи х в этой области, я не говорю про столицу.
И если вы, что то указываете в меню, то будьте добры это иметь в наличие, а не извиняться перед клиентом.
Если я оскорбил персонал, то извиняюсь, это с горяча. Девушка Аня (могу ошибиться в имени) очень милая и с железными нервами, можно позавидовать ей за стойкость духа и выносливость, перед нашим натиском.
И проанализируйте отзывы на которые вы уже отвечали ранее, вы к сожалению не проводите работу над ошибками. Заметьте замечания клиентов очень похожи и повторяются.
Цитировать
 
 
-8 #164 Альбина Викторовна 22.12.2011 17:10
Уважаемый Виктор!
Теперь начнем по порядку. Стол Вами был заказан на 19-30 (и если вы помните когда вы пришли он еще был занят, вы сидели ждали и ваши гости подходили постепенно). Когда вы позвонили и хотели заказать столик на 10 человек, вам было предложено сделать предварительный заказ, вас предупредили, что будут проблемы с отдачей, вы отказались, а это означает,что вы пришли, сделали заказ, и начинается приготовление, салаты 15-20 минут, горячее до 50 минут, это нормально, если Вам принесут заказ через 15 минут, мясо, извините, это значит оно заранее пожарено, заморожено, а потом его просто достали и положили в пароконвектомат и подали Вам на стол. Для сведения.
Вам все готовилось на углях, и я бы очень хотела, чтобы вы меня пригласили на шашлычок :-) я захвачу секундомер,водо чки, может покажете мастер класс, уложитесь менее 50 минут, с меня магарыч........ ..Я в курсе всего, что вчера у нас происходило (ведется видеонаблюдение ), так как администратор, девушка новенькая,то она имеет право лично звонить в любое время суток, когда гость выражает недовольства. И что вы отказались платить за приготовленное блюдо,мало того не обосновано, говядину от свинины отличить очень легко (у вас была говядина), я попросила администратора все же убрать это блюдо из счета, скажу по секрету, мясо было очень вкусно приготовлено.
Несмотря на то, что Вам не 20 лет, Ваше поведение и не корректное отношение к персоналу, не позволительно. Разве можно так писать что они УРОДЫ????
От лица заведения и от персонала, приносим свои извинения, так как "ГОСТЬ ДАЖЕ ЕСЛИ ОН НЕ ПРАВ, ОН ВСЕРАВНО ПРАВ".
Цитировать
 
 
+7 #163 Виктор 22.12.2011 15:24
Всем привет!
Вчера, 21.12.2011 г, с друзьями пытались отужинать в этом чудном кафе.Нас было 9 человек,и еще пара столиков были заняты. Итого,в кафе было человек 10-12. Заказ сделали в 19-15. Водку смогли принести только через 30 мин., после наших высказываний, и то, не ту, что мы заказывали. Водку принесли, а закуску забыли, хотя заказывали и нарезки и селедочку и т.п. Вот и сидели выпивали, закусывая хлебом и соком.
Через 1 час 15 мин принесли первый салатик. Восемь человек смотрели на одного, как он его уминает и глотали слюни. Салатики приносили по одному, два в течении последующего часа. Все кушали по очереди. :-)
В 21-00 принесли так называемую нарезку, правда назвать ее нарезкой было сложно, это было набросанные на большую тарелку куски колбасы и даже половинки, толщиной в 0,5 см. Мы конечно смирились, так как просто умирали с голода и снесли ее влет.
С 21-05 до 22-00 на столе кроме хлеба и водки ничего не осталось, мы практически начали засыпать, спасибо выпитая бутылка 0,7 водки не давала нам этого сделать.На все наши комментарии, когда подадите горячее, кормили обещаниями и рассказывали о проблемах в кафе, что у них повар один он не успевает и т.д.
Затем некоторым членам нашего коллектива начали подавать гарнир, при этом официант, это делал с таким видом, что это отдельное блюдо готовое к употреблению, типа кушайте сначала гарнир (картофель), а мяско еще не приготовилось. Как приготовится, принесем. Прикольно! Я такого ни где не видел.
В 22-05 подали первое горячее, мы даже хлопали в ладоши от радости за коллегу которому принесли, что хоть одному из нас повезло и он сможет, что то поживать. Потом было опять 25 минутное затишье,мы конечно заказывали еще соки и водку, но все что готовится в кухни заказывать было без полезно.
Мы были на взводе , готовы были поубивать весь персонал кафе.
В 22-25 принесли еще порции горячего, мы было кинулись есть, но не тут то было. Вместо заказанной говядины принесли свинину, при этом на наше возмущение, говорили, что они не виноваты, так было написано на этикетке полуфабриката. Прикольно!
Потом пошла ругань, скандал и т.п.
Вот такая история произошла с нами, вместо отдыха, получили заряд отрицательных эмоций. Пришли домой отварили пельмешек и наевшись пошли спать.
Резюме: Это самое отвратительное заведение, которое я и мои коллеги посещали в своей жизни, а нам уже далеко не по 20 лет.
p.s. На столах даже нет элементарных салфеток, я уже не говорю о скатертях, как в столовке. А с виду приличное заведение и интерьер не плохой. И еще, половина того, что мы заказали по меню к сожалению у них не оказалось. Жаль.Пришлось менять аппетиты.
Цитировать
 
 
-3 #162 ЛанаЛана 19.12.2011 14:56
Вау, какая оживленная дискуссия! Я в Липецке недавно, переехала сюда из М., увидела на одном из скидочных сайтов акцию кофейни Аполлинария и стала искать что-то об этом кафэ в инете..Прочитав коменты, теперь просто ради интереса куплю купон и приду сюда, ну или без купона (просто сейчас же модно по этим купонам везде ходить)..ВОобще насчет акций - не правда что они для лохов, полный бред. Это обычный рекламный ход, придя раз по акции, люди, если понравится, придут сюда еще и еще как обычные покупатели, это есть во всем мире, у них мы и взяли, так что все нормально. Косяки бывают у всех, тоже факт. А вот что хозяйка отвечает сама на посты - это для Москвы, например, вообще ооооочень большая редкость, люди цените это, значит ей не безразлично мнение клиентов. В общем, придем по акции! и напишем бааальшой и честный отзыв!!!!
Цитировать
 

Добавить отзыв

Правила добавления отзывов:
Все новые отзывы проходят предварительную модерацию! Отзыв будет присутствовать на сайте только после того, как его примет модератор.
Запрещается:
- Реклама в отзывах в любых формах;
- Использование заведомо ложной информации;
- Оскорбительные высказывания, нецензурные слова;
- Оставлять отзывы, нарушающие действующее законодательство РФ;
- Писать отзыв ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ;
- Публичное обсуждение Администрации сайта и её действий;
- Оставлять отзывы от разных имен.
Администрация сайта может отказать в публикации отзыва без объяснения причин.
Администрация сайта не несет ответственности за отзывы, оставленные посетителями сайта.


Защитный код
Обновить

Добавить заведение