Casual-cafe Черри

Приветствуем уважаемых посетителей сайта Cafe48.ru, сегодня мы побываем в casual-cafe "Черри", расположенном недалеко от Липецкого автовокзала по адресу пр. Победы, 91а. Рядом из популярных заведений общественного питания находится только ресторан "Старая мельница". Несмотря на это, в "Черри" в районе обеда было практически пусто даже в праздничный день – 23 февраля.

Сразу скажу, что "кэжуал-кафе" я представлял себе немного иначе, интерьер "Черри" больше подходит для кафе премиум класса, ведь темно-коричневые цвета в сочетании с золотым не очень подходят для слова "casual" – "повседневный". Обилие приглушенного света, многочисленные комнатные растения создают в "Черри" уютную обстановку с замахом на роскошь. В зале довольно прохладно и, если летом это несомненный плюс, то зимой здесь могло быть намного теплее. Это подтверждает тот факт, что некоторые официантки позволяют себе ходить в куртках поверх фирменной одежды.

Говоря о персонале, нужно отметить контраст угрюмого вида официанток с радушной и веселой гардеробщицей. Первый заказ принесли не очень быстро, да и к тому же, еда была явно разогретой в СВЧ-печи до состояния «еле теплая»; и это при температуре в зале меньше положенных 18 градусов!

Цены не кусаются, но опять же, их средний уровень не соответствуют статусу "casual-cafe". Цена за чизкейк в 180 рублей подходит для кафе, расположенного в центре города (например, в кафе "Бисквит", из нашего прошлого обзора, чизкейк стоит столько же).

В "Черри" есть отдельный караоке зал, расположенный на нижнем уровне, посещение которого стоит 330 рублей на одного человека.

Есть доставка блюд (роллов, суши, пиццы и кондитерских изделий), также здесь можно сделать торт на заказ.

Очень расстроило, что мой ноутбук не поймал Wi-Fi вопреки моим ожиданиям. Это очень большой недочет, ведь для повседневного кафе должно быть очень важно, чтобы посетителям было комфортно и они могли всегда быть на связи.

После получаса, проведенного в "Черри" первоначальное впечатление о качестве обслуживания и заведении в целом начинает неуклонно портиться. С появлением большего количества посетителей официанты начали забывать о том, что они должны обслуживать и наш столик тоже, и время ожидания заказа возросло многократно. Мы ждали заказ и пытались отвлечься с помощью музыкального оформления кафе, играла легкая латиноамериканская музыка.

Нам несли чашку капучино 25 минут, остальное из второго заказа пришлось ожидать еще дольше. За это время мы успели существенно заскучать и замерзнуть.

Хочется отметить, что бросается в глаза очень качественные "капитальные" вложения в кафе: интерьер хорош, сделан со вкусом; музыкальное оформление тоже подобрано в тему; внешне кафе выделяется из общей массы и имеется парковка. Кажется, что владелец продумал все, когда создавал это кафе – от столовых приборов до широкоформатных телевизоров. Создается впечатление, что кафе,спустя некоторое время, очень снизило свой уровень: кондиционеры не настроены, дисциплина персонала оставляет желать лучшего, кухня очень ленится.

Из вышесказанного можно смело сделать вывод, что статус "casual-cafe" сильно притянут за уши и добавлен к названию только для продвижения бренда и привлечения посетителей. "Черри" не показало себя как повседневное кафе, но и до статуса кафе премиум-класса не дотягивает. Вероятно, мы не очень удачно попали, и вышеперечисленные недостатки всего лишь недоразумение, но неприятный осадок все равно остался.

Сильные стороны кафе "Черри":

+ Интерьер

+ Музыкальное оформление

+ Отдельная парковка

Слабые стороны:

- Обслуживание

- Wi-fi

- Система кондиционирования

В обзоре использованы фотографии с сайта casualcherry.ru.