Кафе Азиатский стиль

Открытое летом 2012 г., кафе (Неделина, 61, время работы с 11 до 23) привлекает внимание бамбуковой отделкой фасада и заманивает названием "Азиатский стиль".

Поведай нам о своих странствиях, Чижик-пыжик-сан.
Видел ли дальние реки?
Пил ли горячий сакэ?

Предварительно заказав столик и ознакомившись с меню в сети, мы отправились с мужем и младшей дочерью в "Азиатский стиль" отмечать день рождения мужа.

Прежде всего, что вы представляете, когда слышите словосочетание "азиатский/восточный стиль"? К странам Азии относятся 54 государства, в т.ч. и Россия. Однако, мы привыкли, что восточный – это японский или китайский. Но и здесь не все так просто. Интерьер в китайском стиле – это темная лакированная мебель на фоне красных стен, тяжелые красные шторы с большими золотыми кистями на окнах, это сложные орнаменты, обилие золоченых безделушек, мифологические животные, большие фарфоровые вазы, фонарики и т.д. Интерьер в японском стиле – это простота, минимализм, свет, легкость и простор. Цвета естественных природных оттенков: зеленого, желтого, коричневого. Дерево, бамбук, рисовая солома, натуральные ткани, камень. Ширмы, подушки. Минимум мебели и декора. Особый вид растительности – бонсай.

Итак, открыв входную дверь, мы очутились перед лестницей, ведущей вниз. И сразу же окунулись в атмосферу Востока: фонарик, светлые тона, дерево, каменная кладка, цветущая ветка сакуры и не совсем уместное панно с изображение каких-то борцов (прошу прощения, если не узнала известный всем шедевр живописи) – мне оно показалось чужеродным элементом. Над лестницей (пока еще не была ясна задумка дизайнера) тонкие шелковые полотна, что придает загадочности. Спускаемся по лестнице вниз – все те же светлые тона, дерево, а на стене большой деревянный штурвал. Поднимаю голову вверх на лестницу, ахаю от восхищения – это же корабль! Паруса! Почти алые…. И грубые веревки, имитирующие канаты. Мы плывем в Азию…

В кафе 3 маленьких (в каждом по 4-6 столиков) зала. В первом зале на стене табличка, что есть Wi-Fi, что "no smoking". Здесь же находится барная стойка и девушка-официантка (к сожалению, не узнала ее имени). Поприветствовав, она проводила нас к заказанному столику. В кафе мы были единственными посетителями на протяжении почти двух часов! Очень уютный интерьер, оформленный все-таки в японском стиле: камень, дерево (мебель, планки на стенах – молдинги), солома в качестве обоев – очень интересное решение, мягкие подушки, шелковые ткани, минимум декора (японско-китайские картинки на стенах, бело-зелено-коричневые тона. Только странные цветочные горшки на окнах а-la-Russe не совсем понятны…Тему "парусник" продолжили и деревянный трап, и карта Индокитая, и паруса-канаты во всех залах. Очень уютно, очень гармонично, просто отдых для души после тяжелой рабочей недели, шума и суеты большого города.

Большой минус второго зала – плазменный экран на стене с известным русским навязчивым музыкальным каналом. Когда канал "ушел", включили хорошую английскую музыку, которую почему-то заменили на русскую попсу через некоторое время. Музыкальное оформление кафе абсолютно еще не продумано. Ну что ж, есть, куда расти и улучшаться.

Во всех залах небольшое количество деревянных столов и скамеек с мягкими подушками. Мы выбрали третий зал, самый уютный и отдаленный. Потолочные светильники горели не все, что нас очень порадовало, создавался интимный полумрак. А официантка зажгла свечу-таблетку.

Так как кафе открылось летом, стоек-вешалок, видимо, еще не успели поставить, поэтому пришлось повесить верхнюю одежду на спинку скамьи.

Меню мы изучили в Интернете на сайте кафе, так что шли, заранее зная, что хотим. Нас очень заинтересовали сеты (кстати, их нет в большом меню, пришлось спросить официантку, она ответила, что сеты есть только в меню "Доставка на дом" - недочет).

Меню оформлено красиво и стильно. Перечислены ингредиенты, входящие в состав блюд, дана культурологическая информация.

Суши, сашими, роллы, теплые роллы, маме-роллы, китайская и корейская кухня (как сказала официантка, в планах включение тайских и др. азиатских блюд). Цены на суши такие же, как и везде, а вот на сложные роллы (типа Калифорния, Филадельфия и подобные) гораздо выше (м.б. потому, что по 8 кусочков?).

Очень вкусное разливное черниговское пиво: светлое, темное, белое.

Мы заказали Катана-сет и дополнительно роллы с осьминогом, пиво белое и темное, сок для ребенка.

Заказ готовился 40 минут! За это время мы как раз все изучили, осмотрели все помещения, сфотографировали и прониклись духом азиатского стиля.

На столах бамбуковые циновки, салфетки, зубочистки и свеча. Варибаси, сеюзара и соус в промышленной бутылочке принесли заблаговременно. А вот про осибори не подумали…

Катана-сет: 4 ролла с угрем, 4 угорь + курица, 4 с осьминогом, 4 креветка + авокадо, 4 с мидиями, 4 с лососем. Все очень-очень вкусно!

Официантка предложила нам тарелки – обычные белые, без рисунка, но грязные. Извинившись, она нам тарелки заменила.

Мелкие недочеты кафе с лихвой окупаются очень уютной атмосферой и вкусными роллами.

• парковка;
• Wi-Fi;
• "no smoking";
• расположено в центре города;
• очень уютная атмосфера;
• очень вкусные роллы и пиво;
• состав сетов;
• доставка на дом;

Минусы кафе:

• отсутствие вешалок для верхней одежды;
• несоответствие музыкального оформления стилю;
• долгое приготовление заказа для единственных посетителей;
• мелкие недочеты (горшки с цветами, не принесли осибори и некоторые другие);

Замечательное кафе! Желаем процветания! Обязательно посетим еще раз.

Вы всегда можете оставить свой отзыв на странице кафе "Азиатский стиль".