DooM
18.12.2009 15:09:21
Могу сказать одно...заказы и вправду долго ждать приходиться порой.Дело в том что зал большой...если быть точнее их там 3.Большой,малый и веранда...а поваров на кухне не много для такого помещения.Заказы особенно в обед и после 17:00 идут кучами и сразу,в печах не хватает места,особенно достаётся пицце и холодному цеху...коктейльница расчитана на 9 коктейлей(3х видов)а счета приходят по 10-15 коктейлей...это уже не реально.Для горячих блюд впринципе нет ничего сложного,главное скорость.А вот с пиццей траблы.Сначала надо проковырятся с тестом,потом собрать,и выпекать ещё около 10 минут...Незнаю как там повара справляются...им наверное очень тяжело.В целом кафе супер.Жаль что ждать приходится долго...накормить 3 зала тяжело и я понимаю поваров.
P.S.Кафе классное,еда вкусная,всё свежее.Надеюсь останетесь довольными.Мне понравилось.