Kolega
04.11.2013 22:16:03
Сегодня был повторный заход в это кафе со сменой блюд.
Было заказано солянка, жаркое по французски, хинкали и зеленый чай.
Солянку можно назвать солянкой лайт, так как это не та солянка, в которой как говориться стоит ложка. Да, она не такая густая, как подается во многих других кафе и ресторанах, но от этого не становится менее вкусной. Чувствуется запах и вкус копченостей, без чего настоящая солянка не солянка и что очень понравилось, то чувствуется по вкусу, что она томилась в печи. Приятно, что сметана подается отдельно.
Жаркое по французски тоже оказалось довольно вкусным на вкус, хоть в нем и было много масла, что должно быть под водочку в самый раз, но приятно, что оно было тоже томленое в печи.
Ну и хинкали, довольно вкусные, нежное мясо, в меру зелень, хорошее тесто, но на мой вкус не хватило немного остроты, но шашлычный кетчуп, который к слову готовится тоже поварами самостоятельно, исправил этот недостаток и оказался в тему.
Зеленый чай оказался просто хорошим зеленым чаем.
В общем и целом кухня понравилась и будем там частыми гостями.
Приятного аппетита!