Кафе Черри

По крайней мере, об управляющем Кирилле Андреевиче лично я наслышана только хорошее.Не вяжутся подобные примитивные и несколько хамские ответы с личностью Кирилла Андреевича.В общем, отвечает нам все тот же охранник.Или "вежливая" администратор...

О, ну раз тут появился управляющий… Уважаемый Кирилл Андреевич! Тут Вы все можете проверить по датам и по чекам. Решила отметить свой день рождения в Вашем кафе. День рождения был 25го марта, отмечали если не ошибаюсь 26го в субботу. Ваше заведение выбрала т.к. очень нравится интерьер и нареканий к кухне никогда не было, но у сколько к Вам приходили, всегда было отвратительное обслуживание. Я предварительно позвонила, уточнила сколько я должна отдать за предзаказ и когда подъехать. В назначенное время я приехала, одета я была очень просто, но поверьте, мой стиль одежды никак не говорит о моей платежеспособности. Охранник был крайне не вежлив. Я попросила пригласить администратора, он сказал ждать в холе у входа. Я видела как он подошел к администратору, которая сидела за столиком напротив входа за столиком и что-то выясняла с официантом. Охранник вышел и приказал ждать. Я сидела уже 25 минут (поверьте, я не преувеличиваю, на улице меня ждал таксист и деньги капали). Тут я увидела как администратор встала и пошла в другую сторону, я сказала охраннику, что сейчас просто уйду, т.к. не располагаю временем ждать еще. Еще минут через 10 администратор вышла и начала меня выслушивать. Надо сказать, что общалась она отвратительно и непрофессионально. Я уже очень недовольным голосом потребовала, чтоб нам накрыли на определенное количество персон и предоставили очень хорошего официанта, т.к. обслуживание отвратительное уже начиная со входа. С меня взяли предоплату, правда в 2 раза больше, чем заявили по телефону, мне просто повезло, что у мен было достаточно наличных.
Сам день рождения прошел хорошо, правда сначала нам не хотели ставить стулья, считая, что мы все 12-15 человек должны уместиться на 2 диванах. Еще все заходящие гости жаловались на хама охранника. Но, спасибо! Еда была вкусная, а официант Артем честно отработал свои чаевые, надеюсь оставили мы ему не мало.
Где-то через месяц после дня рождения решили с мужем поужинать у вас после работы, я зашла и опять хам охранник и ужасная администратор(( я присела таки за столик, администратор сама подошла принимать заказ. В ожидании мужа я попросила только капучино, она у меня спросила с каким сиропом, я сказала что мне без сиропа и несладкий, на что она выпучила глаза и сказала, что без сиропа нельзя!!! Я уже наехала на нее, дождалась мужа и мы поехали ужинать в Кайтен.
Еще пару раз до этого заходили с подругами и оба раза их возмущали неповоротливые официантки, которые совершенно не знают меню, на все вопросы по блюдам было равнодушное «Не знаю».
Больше мы к Вам не ходим. Кроме официанта Артема, и поваров я не увидела ни одного норм работника. Видно Вы так хорошо воспитываете своих подопечных.
Если услышу, что у Вас все изменилось в лучшую сторону, то с удовольствием приду снова. Интерьер и местоположение по-прежнему радует.
И следите, пожалуйста, за своей грамматикой, прежде чем тыкать в нее носом других. Видно, что компетентность Ваших сотрудников прямо зависит от Вашей.

Уважаемый Кирилл Андреевич!Довожу до Вашего сведения, что 24.09.2011 г. Вы были поставлены в известность о качестве обслуживания в Вашем кафе непосредственно моим супругом, Кондратьевым Евгением,по телефону. В подтверждение этому есть помимо меня еще трое свидетелей, которые внимательно слушали ваш телефонный разговор.Лично от себя хочу добавить, что ни разу до дня свадьбы сестры не посещала кафе "Черри",однако была о нем наслышана. Отзывы были только положительные.Это было в прошлом году.Когда я узнала о том, что свадьба состоится в данном заведении, была лишь рада. Однако, театр начинается с вешалки: на обращение к охраннику, в каком зале проходит свадьба, он, не удосужившись оторваться от сотового телефона, ответил, что, наверное, в банкетном зале. Логично, конечно, но можно и по-вежливее."Приятно" удивили рекламные буклеты вместо скатерти на столе.На предложение постелить нам на стол что-нибудь по-приличней, официанта ответила, что узнает у администратора. На том и закончила.В дальнейшем, данная девушка-официант постоянно путала заказы, несколько раз перечитывала свой блокнот, что там написала, переспрашивала, исчезала на полчаса(в других кафе я была и не раз, время ожидания меня всегда забавляло, пока не рыкнешь- не засуетятся).Отдельно хочу сказать про меню. Извините меня, пожалуйста, но вашего шеф-повара надо уволить.Во-первых, тот салат "Цезарь", что был на тарелках, был самым отвратительным, что я когда-либо пробовала. Во-первых, куски сухариков были 2х2 см(ради интереса замерила, правда "на глазок", погрешность в 0,5см допускается.Филе курицы порезано брусками 5х5 см- по-Вашему, это салат?заправки не чувствовалось, на ней явно сэкономили, зато листьев салата было предостаточно.Все было свалено в кучу на тарелке, словно достали, извините,из мусорного ведра. Горячее я заказать не рискнула, побоявшись за свой желудок.К тому же, как выяснилось, ожидали его весьма продолжительное время, включающее в себя, что официант перепутала заказы.Я уехала домой, полная разочарования и переживаний за испорченное настроение и свадьбу своей сестры. Как позже мне сообщил супруг, я правильно сделала, что не стала заказывать горячее. На гарнир муж заказал отварной картофель с овощами. С его слов, картофель выглядел и на вкус был такой, словно его сварили дня три назад, по-быстрому разогрели и подали. Есть он его не стал.Р.S: зачем портить такими огрехами репутацию кафе? Неужели трудно поддерживать соответствующую марку?

И дабы освежить Вашу память,Кирил Андреевич,скажу,что звонил Вам Евгений Кондратьев