Надончик
28.10.2014 18:34:08
Хотели заказать в этом кафе банкет на 35-40 человек по поводу дня рождения. Предварительно уже забили дату и пришли, чтобы обговорить детали и пообедать заодно. Решили заказать на пробу некоторые вещи, которые планировались на банкете. Во-первых, очень удивило, что основное меню такое же безвкусное как и бизнес-ланч. Но если бизнес-ланчу это прощается за скорость и дешевизну, то какие проблемы у основного меню?
Но это еще ладно, больше всего "порадовало", что ЗНАЯ, ЧТО МЫ ПРИШЛИ ДОГОВАРИВАТЬСЯ О БАНКЕТЕ, нас решили попотчевать тухлятинкой. Салат а-ля рус был заправлен кисловатым майонезом (ощущение было, что он тупо пропал, но нас убеждали, что все нормально), а мясо (один из ингридиентов) было нежующимся. Знаете, когда мясо сваришь и оно стоит без бульона долго - оно усыхает и становится жестким. Вот там было примерно такое.
Салат с морепродуктами (как то по-умному называется, я не запомнила) был протухшим! Собственно морепродукты и протухли. Повара, видимо, пытались забить вкус тулятинки бальзамическим уксусом, но извините, тухлота она пробивается сквозь все, что угодно. Нас было четверо и каждый попробовал по одному морепродукту, так, что тут не проблема индивидуального восприятия. Смешно, но салат нам вычеркнули без вопросов, что как бы намекает, что там изначально было не все чисто.
А еще, хотели заказать их разливное вино; красное, если быть точнее. Но увы уже пару недель нас спотчевали рассказами, что оно вот-вот будет, а пока выпейте белого. Получалось, что до банкета чуть больше недели и хз будет ли это вино или нет. Мы конечно поверили администратору, что на банкете все будет идеально - никакой тухлятинки, вино в наличии, красота всякая и т.д., но как то не захотелось рисковать, поэтому, пришлось срочно искать что-то другое. Тут получилось, что худа без добра не бывает и мы нашли супер место с шикарным залом, услужливым администратором и хорошей кухней.
Не знаю, бывает ли здесь представитель администрации кафе, но если бывает, хочется пожелать ему, прежде всего, разобраться с кухней.