Мария
03.09.2018 21:17:36
Давно не была в этом кафе, так как последние впечатления были неприятные, да и отзывы за эти годы не радовали. Но вот решила зайти по дороге выпить кофе, и была приятно удивлена! Изменился интерьер (он и раньше был неплохой, на моей памяти менялся несколько раз, и каждый раз удачно), немного изменилось меню (убрали японскую кухню в пользу расширения европейской). Порадовала подача блюд, каждое – с особой "фишечкой". Тогда заказала блинчики с ветчиной и сыром, так их подали очень красиво, с помидором и петрушкой. Капучино уже почти нигде так не украшают, нальют кофе с молочной пенкой и всё, но не в "Сыре" – здесь это было произведение искусства! Второй раз пришла в прошлую пятницу (31.09) после трудного дня, хотелось отдохнуть "душой и телом", так сказать )). И это удалось! Всё тому способствовало: и красиво убранный столик, и ненавязчивая музыка. И опять же подача блюд. Казалось бы, чем могут удивить кабачковые оладьи с сёмгой? Но это было нечто! С листьями салата, половинками черри... Не хуже оказался и десерт. Вкусовые качества соответствуют. Интересно, как повару удалось хорошо прожарить оладьи? У меня не получается! ;-) Квас в окрошке, правда, был сладковат, но это, видимо, на любителя. В общем, вкусно, красиво и не дорого. Насчёт времени обслуживания ничего не могу сказать, я никуда не спешила, но затянутым ожидание не показалось.